restauration
Brain food is the new trend.
Serviettes en papier recyclé
Pour tous ceux qui ne savent pas manger sans finir avec une moustache de mayo, piocher dans nos serviettes sans culpabiliser (mais pas trop quand même) !
Condiments version XXL
Les NG disent stop aux versions individuelles, et puis les grands formats c’est toujours mieux pour partager avec ta tribu.
Collecte et revalorisation des huiles de friture
Avec la dose de frites que tu manges, on est bien obligés d’être super ingénieux !
Compostage des déchets alimentaires
ACT green en rendant à la terre et aux agriculteurs ce qu’ils nous donnent. Un juste retour des choses en offrant du compost aux agriculteurs locaux.
Conditionnement des softs en fûts ou bouteilles en verre
Fûts et bouteilles en verre consignés pour un minimum de déchets.
Exposants au maximum locaux
Aux NG on essaie de penser un max local pour être encore plus green. Quand c’est plus près de chez nous, c’est encore meilleur !